comida

Ah, o sono. É algo que desejamos de forma implacável, mas parece que nunca temos o suficiente. Além do estresse do dia-a-dia, existe outro grande fator que pode privar você de uma boa noite de sono – sua dieta. Aqui você encontra os melhores (e piores) alimentos para comer antes do jantar.

Pior: Proteína

A proteína é uma parte vital da nossa dieta diária, porém seu consumo excessivo significa menos sono no fim do dia. "Dietas ricas em proteína tendem a dar mais energia, e não acalmar" diz o Dr. Michael J. Breus. Em vez disso, antes de dormir, prefira um lanche rico em carboidrato e com pouca proteína que não tenha mais do que 200 calorias.

Melhor: Cereal e leite
Seu favorito do café da manhã também pode servir como o lanche perfeito antes da hora de dormir. A combinação de carboidratos e proteína faz seu corpo produzir serotonina, o “hormônio da felicidade”, que por sua vez produz a melatonina, um neurotransmissor que possui um efeito relaxante, conforme explica Danielle Omar, nutricionista em Washington DC. Apenas evite os cereais muito doces para não consumir açúcar em excesso antes de se deitar. Outros lanches noturnos permitidos incluem uma bolacha salgada com queijo, frutas e queijo cottage, ou leite e aveia para um efeito calmante similar.

Embora nem sempre esteja disponível no supermercado mais próximo, é bom ter alguns em casa se você estiver precisando de um calmante dos bons. O maracujá é um sonífero natural, que também pode ser consumido em forma de suco ou chá.

Claro, suas pálpebras podem ficar meio pesadas após aquela segunda taça de vinho, mas a probabilidade é que sua noite não seja muito boa após se deitar. "Quando você bebe álcool, geralmente você fica sonolento e acaba dormindo", diz Danielle. "Mas você não chega até o estágio do sono profundo". Quando isso acontece, você não consegue descansar por completo e de modo ininterrupto – conforme suas olheiras vão acusar no dia seguinte.

Muitas vezes chamada de “pílula descascável” pelos especialistas, a banana contém altos níveis de magnésio, um mineral que age como relaxante muscular e pode ajudar você a cair no sono mais rapidamente. Outra coisa que ajuda é a incrível quantidade de potássio que cada banana contém (422mg), pois estudos comprovam que o potássio ajuda a regular o padrão do sono e os nervos.

Quanto mais gorduroso seu jantar, menor será seu sono, avisa o Dr. Breus. Ingerir alimentos gordurosos (principalmente os fritos) provavelmente irá causar azia ou desconfortos estomacais quando você for dormir. Faça um lanche com pouca gordura e evite comer menos de duas horas antes de se deitar.

Pior: Proteína
A proteína é uma parte vital da nossa dieta diária, porém seu consumo excessivo significa menos sono no fim do dia. "Dietas ricas em proteína tendem a dar mais energia, e não acalmar" diz o Dr. Michael J. Breus. Em vez disso, antes de dormir, prefira um lanche rico em carboidrato e com pouca proteína que não tenha mais do que 200 calorias.

Melhor: Cereal e leite
Seu favorito do café da manhã também pode servir como o lanche perfeito antes da hora de dormir. A combinação de carboidratos e proteína faz seu corpo produzir serotonina, o “hormônio da felicidade”, que por sua vez produz a melatonina, um neurotransmissor que possui um efeito relaxante, conforme explica Danielle Omar, nutricionista em Washington DC. Apenas evite os cereais muito doces para não consumir açúcar em excesso antes de se deitar. Outros lanches noturnos permitidos incluem uma bolacha salgada com queijo, frutas e queijo cottage, ou leite e aveia para um efeito calmante similar.

Embora nem sempre esteja disponível no supermercado mais próximo, é bom ter alguns em casa se você estiver precisando de um calmante dos bons. O maracujá é um sonífero natural, que também pode ser consumido em forma de suco ou chá.

Claro, suas pálpebras podem ficar meio pesadas após aquela segunda taça de vinho, mas a probabilidade é que sua noite não seja muito boa após se deitar. "Quando você bebe álcool, geralmente você fica sonolento e acaba dormindo", diz Danielle. "Mas você não chega até o estágio do sono profundo". Quando isso acontece, você não consegue descansar por completo e de modo ininterrupto – conforme suas olheiras vão acusar no dia seguinte.

Muitas vezes chamada de “pílula descascável” pelos especialistas, a banana contém altos níveis de magnésio, um mineral que age como relaxante muscular e pode ajudar você a cair no sono mais rapidamente. Outra coisa que ajuda é a incrível quantidade de potássio que cada banana contém (422mg), pois estudos comprovam que o potássio ajuda a regular o padrão do sono e os nervos.

Quanto mais gorduroso seu jantar, menor será seu sono, avisa o Dr. Breus. Ingerir alimentos gordurosos (principalmente os fritos) provavelmente irá causar azia ou desconfortos estomacais quando você for dormir. Faça um lanche com pouca gordura e evite comer menos de duas horas antes de se deitar.

Um estudo de 2011 publicado no European Journal of Nutrition revelou que o suco de cereja é um excelente sonífero. Adultos que bebem dois copos de suco de cereja diariamente têm uma média de sono 39 minutos mais longo do que o normal. Acontece que a cereja contém um dos níveis mais altos de melatonina dentre os alimentos naturais, explica o Dr. Breus. Experimente um smoothie noturno com 1 xícara de suco de cereja concentrado, meia banana, ½ xícara de leite de soja e 5 cubos de gelo picados.

Pior: Proteína
A proteína é uma parte vital da nossa dieta diária, porém seu consumo excessivo significa menos sono no fim do dia. "Dietas ricas em proteína tendem a dar mais energia, e não acalmar" diz o Dr. Michael J. Breus. Em vez disso, antes de dormir, prefira um lanche rico em carboidrato e com pouca proteína que não tenha mais do que 200 calorias.

Melhor: Cereal e leite
Seu favorito do café da manhã também pode servir como o lanche perfeito antes da hora de dormir. A combinação de carboidratos e proteína faz seu corpo produzir serotonina, o “hormônio da felicidade”, que por sua vez produz a melatonina, um neurotransmissor que possui um efeito relaxante, conforme explica Danielle Omar, nutricionista em Washington DC. Apenas evite os cereais muito doces para não consumir açúcar em excesso antes de se deitar. Outros lanches noturnos permitidos incluem uma bolacha salgada com queijo, frutas e queijo cottage, ou leite e aveia para um efeito calmante similar.

Embora nem sempre esteja disponível no supermercado mais próximo, é bom ter alguns em casa se você estiver precisando de um calmante dos bons. O maracujá é um sonífero natural, que também pode ser consumido em forma de suco ou chá.

Claro, suas pálpebras podem ficar meio pesadas após aquela segunda taça de vinho, mas a probabilidade é que sua noite não seja muito boa após se deitar. "Quando você bebe álcool, geralmente você fica sonolento e acaba dormindo", diz Danielle. "Mas você não chega até o estágio do sono profundo". Quando isso acontece, você não consegue descansar por completo e de modo ininterrupto – conforme suas olheiras vão acusar no dia seguinte.

Muitas vezes chamada de “pílula descascável” pelos especialistas, a banana contém altos níveis de magnésio, um mineral que age como relaxante muscular e pode ajudar você a cair no sono mais rapidamente. Outra coisa que ajuda é a incrível quantidade de potássio que cada banana contém (422mg), pois estudos comprovam que o potássio ajuda a regular o padrão do sono e os nervos.

Quanto mais gorduroso seu jantar, menor será seu sono, avisa o Dr. Breus. Ingerir alimentos gordurosos (principalmente os fritos) provavelmente irá causar azia ou desconfortos estomacais quando você for dormir. Faça um lanche com pouca gordura e evite comer menos de duas horas antes de se deitar.

Um estudo de 2011 publicado no European Journal of Nutrition revelou que o suco de cereja é um excelente sonífero. Adultos que bebem dois copos de suco de cereja diariamente têm uma média de sono 39 minutos mais longo do que o normal. Acontece que a cereja contém um dos níveis mais altos de melatonina dentre os alimentos naturais, explica o Dr. Breus. Experimente um smoothie noturno com 1 xícara de suco de cereja concentrado, meia banana, ½ xícara de leite de soja e 5 cubos de gelo picados.

Aquela comida apimentada não vai apenas deixar sua boca pegando fogo, mas também pode causar pesadelos, segundo o Dr. Breus. "Muitos pacientes me dizem que refeições apimentadas afeta seus sonhos à noite". Um estudo publicado no International Journal of Psychophysiology comprova essas alegações. Durante esse estudo, os participantes que ingeriram molho Tabasco e mostarda junto com o jantar apresentaram temperaturas mais altas no primeiro ciclo do sono, causando interrupção e maior tempo acordado.

Pior: Proteína
A proteína é uma parte vital da nossa dieta diária, porém seu consumo excessivo significa menos sono no fim do dia. "Dietas ricas em proteína tendem a dar mais energia, e não acalmar" diz o Dr. Michael J. Breus. Em vez disso, antes de dormir, prefira um lanche rico em carboidrato e com pouca proteína que não tenha mais do que 200 calorias.

Melhor: Cereal e leite
Seu favorito do café da manhã também pode servir como o lanche perfeito antes da hora de dormir. A combinação de carboidratos e proteína faz seu corpo produzir serotonina, o “hormônio da felicidade”, que por sua vez produz a melatonina, um neurotransmissor que possui um efeito relaxante, conforme explica Danielle Omar, nutricionista em Washington DC. Apenas evite os cereais muito doces para não consumir açúcar em excesso antes de se deitar. Outros lanches noturnos permitidos incluem uma bolacha salgada com queijo, frutas e queijo cottage, ou leite e aveia para um efeito calmante similar.

Embora nem sempre esteja disponível no supermercado mais próximo, é bom ter alguns em casa se você estiver precisando de um calmante dos bons. O maracujá é um sonífero natural, que também pode ser consumido em forma de suco ou chá.

Claro, suas pálpebras podem ficar meio pesadas após aquela segunda taça de vinho, mas a probabilidade é que sua noite não seja muito boa após se deitar. "Quando você bebe álcool, geralmente você fica sonolento e acaba dormindo", diz Danielle. "Mas você não chega até o estágio do sono profundo". Quando isso acontece, você não consegue descansar por completo e de modo ininterrupto – conforme suas olheiras vão acusar no dia seguinte.

Muitas vezes chamada de “pílula descascável” pelos especialistas, a banana contém altos níveis de magnésio, um mineral que age como relaxante muscular e pode ajudar você a cair no sono mais rapidamente. Outra coisa que ajuda é a incrível quantidade de potássio que cada banana contém (422mg), pois estudos comprovam que o potássio ajuda a regular o padrão do sono e os nervos.

Quanto mais gorduroso seu jantar, menor será seu sono, avisa o Dr. Breus. Ingerir alimentos gordurosos (principalmente os fritos) provavelmente irá causar azia ou desconfortos estomacais quando você for dormir. Faça um lanche com pouca gordura e evite comer menos de duas horas antes de se deitar.

Um estudo de 2011 publicado no European Journal of Nutrition revelou que o suco de cereja é um excelente sonífero. Adultos que bebem dois copos de suco de cereja diariamente têm uma média de sono 39 minutos mais longo do que o normal. Acontece que a cereja contém um dos níveis mais altos de melatonina dentre os alimentos naturais, explica o Dr. Breus. Experimente um smoothie noturno com 1 xícara de suco de cereja concentrado, meia banana, ½ xícara de leite de soja e 5 cubos de gelo picados.

Aquela comida apimentada não vai apenas deixar sua boca pegando fogo, mas também pode causar pesadelos, segundo o Dr. Breus. "Muitos pacientes me dizem que refeições apimentadas afeta seus sonhos à noite". Um estudo publicado no International Journal of Psychophysiology comprova essas alegações. Durante esse estudo, os participantes que ingeriram molho Tabasco e mostarda junto com o jantar apresentaram temperaturas mais altas no primeiro ciclo do sono, causando interrupção e maior tempo acordado.

Muitos de nós tomamos leite quente para cair no sono quando éramos bebês ou crianças, mas ainda falta um pouco de ciência para explicar porque essa bebida nos faz dormir, segundo o Dr. Breus. "Não há triptofano suficiente em um copo de leite quente – você teria que beber um galão e meio para sentir algum efeito". Provavelmente o leite quente funciona como um placebo para induzir o sono porque é reconfortante. Bem, se isso funciona, qual é o problema, certo?

Pior: Proteína
A proteína é uma parte vital da nossa dieta diária, porém seu consumo excessivo significa menos sono no fim do dia. "Dietas ricas em proteína tendem a dar mais energia, e não acalmar" diz o Dr. Michael J. Breus. Em vez disso, antes de dormir, prefira um lanche rico em carboidrato e com pouca proteína que não tenha mais do que 200 calorias.

Melhor: Cereal e leite
Seu favorito do café da manhã também pode servir como o lanche perfeito antes da hora de dormir. A combinação de carboidratos e proteína faz seu corpo produzir serotonina, o “hormônio da felicidade”, que por sua vez produz a melatonina, um neurotransmissor que possui um efeito relaxante, conforme explica Danielle Omar, nutricionista em Washington DC. Apenas evite os cereais muito doces para não consumir açúcar em excesso antes de se deitar. Outros lanches noturnos permitidos incluem uma bolacha salgada com queijo, frutas e queijo cottage, ou leite e aveia para um efeito calmante similar.

Embora nem sempre esteja disponível no supermercado mais próximo, é bom ter alguns em casa se você estiver precisando de um calmante dos bons. O maracujá é um sonífero natural, que também pode ser consumido em forma de suco ou chá.

Claro, suas pálpebras podem ficar meio pesadas após aquela segunda taça de vinho, mas a probabilidade é que sua noite não seja muito boa após se deitar. "Quando você bebe álcool, geralmente você fica sonolento e acaba dormindo", diz Danielle. "Mas você não chega até o estágio do sono profundo". Quando isso acontece, você não consegue descansar por completo e de modo ininterrupto – conforme suas olheiras vão acusar no dia seguinte.

Muitas vezes chamada de “pílula descascável” pelos especialistas, a banana contém altos níveis de magnésio, um mineral que age como relaxante muscular e pode ajudar você a cair no sono mais rapidamente. Outra coisa que ajuda é a incrível quantidade de potássio que cada banana contém (422mg), pois estudos comprovam que o potássio ajuda a regular o padrão do sono e os nervos.

Quanto mais gorduroso seu jantar, menor será seu sono, avisa o Dr. Breus. Ingerir alimentos gordurosos (principalmente os fritos) provavelmente irá causar azia ou desconfortos estomacais quando você for dormir. Faça um lanche com pouca gordura e evite comer menos de duas horas antes de se deitar.

Um estudo de 2011 publicado no European Journal of Nutrition revelou que o suco de cereja é um excelente sonífero. Adultos que bebem dois copos de suco de cereja diariamente têm uma média de sono 39 minutos mais longo do que o normal. Acontece que a cereja contém um dos níveis mais altos de melatonina dentre os alimentos naturais, explica o Dr. Breus. Experimente um smoothie noturno com 1 xícara de suco de cereja concentrado, meia banana, ½ xícara de leite de soja e 5 cubos de gelo picados.

Aquela comida apimentada não vai apenas deixar sua boca pegando fogo, mas também pode causar pesadelos, segundo o Dr. Breus. "Muitos pacientes me dizem que refeições apimentadas afeta seus sonhos à noite". Um estudo publicado no International Journal of Psychophysiology comprova essas alegações. Durante esse estudo, os participantes que ingeriram molho Tabasco e mostarda junto com o jantar apresentaram temperaturas mais altas no primeiro ciclo do sono, causando interrupção e maior tempo acordado.

Muitos de nós tomamos leite quente para cair no sono quando éramos bebês ou crianças, mas ainda falta um pouco de ciência para explicar porque essa bebida nos faz dormir, segundo o Dr. Breus. "Não há triptofano suficiente em um copo de leite quente – você teria que beber um galão e meio para sentir algum efeito". Provavelmente o leite quente funciona como um placebo para induzir o sono porque é reconfortante. Bem, se isso funciona, qual é o problema, certo?

Os efeitos da cafeína são óbvios, mas o que não é tão óbvio é que o estimulante permanece ativo em nosso organismo por oito a dez horas. "Os efeitos variam de pessoa para pessoa, mas lá pelo meio da tarde você deve evitar o consumo de cafeína", diz Danielle. E isso não quer dizer apenas aquela xícara de café depois do almoço. O chocolate também conta!